Відео

Вот бы ещё всё это да на русском языке….., терминология для новичка словно на марсианском языке наговорил.

Совет: меньше клоунады.

Нудно, много пустых слов.

Очень нудно и затянуто.

Речь Шуры Балаганова на могиле Паниковского

мутный дядя

Кривляния, лишний треп. Клоунада. Мне нужна чисто информация. А такая подача? Харламов или Карибидис прикольнее.

Привет ) Подскажи пожалуйста, сейчас сварил на Philly Sour вишневый кисляк но , на данном этапе вишня была уже внесена , сейчас 8 день брожения , плотность пять но . После внесения вишни почувствовал что сильно кислое , замерил PH 2,4 . Затем внес еще концентрата сока и две ложки соды на 27 литров сусла. Сецчас PH 2,9. Как я могу его еще повысить , соды много не вариант сыпать (

Блять 25й раз попадается а это 2 года назад ! 😂

привет молочную кислоту нужно сщитать по калькулятору солей и выщитывать хлориды ионы которая она прибавит при добавлении в воду или нет?или вообще ее не учитывать???

Круто на вас всю

Синеет отвечаю. Цвет воды странный

очень пафосно. Вообще не для новичков. Много терминов без разъяснения. Много профессиональных сокращений и жаргонизмов. Смотрю третий ролик-терпения хватает на 5 минут.

У меня вопрос , никто не варил вишневое пиво , в моем конкретном случае будет саур , с вишневой косточкой ? Я просто пробовал охрененное вишневое пиво на кране у себя в городе , названия не помню , бельгийского производства. Так вот, идеальный был баланс кислинки сладости и офегенно дополнял легкий привкус вишневой косточки . Начал искать в интернете толком ничего не нашел , единственное GPT чат ответил что можно добавить косточку на вторичку из расчета 5-10 косточек на литр сусла ... но пишет нужно быть аккуратным с дозировкой . Вот теперь не пjнимаю так сколько косточек добавить и конкретно на какой день брожения.... Может кто сталкивался ?

Благодарю!

я еще бы 1000 лайков поставил но могу только 1.Спасибо вам за ваше творчество !!

Ни хуя не ясно в чëм отличие

сколько должно оставаться единиц плотности до планируемой конечной плотности для дображивания при давлении в цкт когда опускаем температуру после основного брожения ?

👍

Владимир! Спасибо Вам и команде за этот подробный рецепт!!!

Я просто скажу СПАСИБО команде СТРАТЕГИИ 21 за такую кладезь опыта и позитива. Где бы я еще узнал столько и еще за бесплатно (в других странах за такое платят денег) о том, как нужно варить пиво, а тут пожалуйста - берите, пользуйтесь, изучайте. Жаль, что пока не у всех позволяют возможности покупать оборудование и варить пиво по рекомендациям людей у которых есть четкое понимание. Вторая беда в том, что основной массе людей лень учиться и погружаться в тонкости пивоварения, а хотят получить универсальную пилюлю от всего и вся! Даже суп сварить и то надо знать пропорции и как что делать, на от*бись то не кто не варит, почему это в пивоварении практикуется, я ХЗ.

Спасибо за видео! Домашний пивовар (не ленивый), пшеничный затор через сито просеиваю перед внесением в воду, фильтрация отличная, без всякой там рисовой шолухи. Да, долго все просеивать, но фильтровать с мукой - еще дольше и мучительней, особенно дома. В целом со всем сказанным в плене фильтрации - согласен на 100%, про моющие головки - наверное да, но у меня нет такой приблуды ;)

Большое спасибо! Не посмотрел ;) Отличный видос. Побольше бы таких.

Жигулевское, это совеЙский бренд

Спасибо за видео

Вот всегда бы были такие чёткие хорошие рецепты с конкретными граммами литрами и всё остальное

ХЗ, разный хмель в пшеничку пихал. Остановился на херсбрукере, очень гармонично вливается в пшеничку. На американское пиво конечно не тянет, но для любителей пшеничку - думаю сойдет. На счет засыпи - сразу возник вопрос фильтрации при пропорции пшеницы 12 на 8 пилса... это было бы жестоко я думаю ;)

привет можно заменить дрожжи например на bf16 или bf27 или на cn36 ????

Ни один ппоизводитель солода не даст тебе честную спецификацию

Да все нормально бродит при 55проц пшеницы

Ужасная подача материала. Нет чёткости, много ненужней трепни, нет системности. Больше похоже на самолюбование.

На 6й минуте выключил видео, больше безполезного пиздабольства

Естественная карбонизация,шпунтованием с выставлением лимита давления ,позволяет насытить пиво естественной углекислотой. Избежать заражения при розливе. Даёт возможность разливать без доступа кислорода, в балл-лок ПЭТы.Ну и пиво получается более сухим, чтоли. Это личные наблюдения.

По сути можно эту информацию взять развернуто в книге , тот же кунце , принцип один и тот же

Бро, твои видосы просто кладезь полезной информации Большое человеческое тебе спасибо, за твой труд!!!

Неприятный канал. Ведущий кривляется как клоун, много словесного поноса. Нет четкости изложения, сплошная болтовня пустая. Не рокомендую

Ведущий кривляется как клоун, излагает мутно....видимо также как и пиво его

Вот ты Володя пустобрёх! За два года больше не разу не было в эфире Титова, я уж не говорю про варки с ним... 😢

По дрожжам (по незазосеву) не ответил честно братан😁

Слишком умно для нас😁

Подскажите, главное брожение до 1.5% пять дней? Может до 4.5%?

Хватит ржать!😂

Послушай сам, что ты несешь!!!!!!!!! Бред бредейший! Лишь бы поговорить своим непонятным языком. Считаю глупым бред данного человека 🤦‍♂️

Оператор хорош, а ведущий конченый

Братан ты где шмаль покупаеш,здай точку.😊

При всём уважении это видео не для новичков. Действительно новичек глянет и не захочет варить. 😢 я много лет варю и то многое не понял.

Спасибо за труд

Сам ты ребятишка.кто его смотрит.

Нужно было сесть на стул и привязаться. А так очень интересно, особенно после зелёной неипы 🤭

Сложно смотреть, диз